标志性的 Le Creuset 酷彩铸铁圆形炖锅在家庭厨师和专业厨师的厨房中都不可或缺。它由搪瓷铸铁精心打造，用途广泛，非常适合慢炖、焖煮、烘烤、油炸等。
在推出点燃一切的传承色彩一百年后，Le Creuset 酷彩的永恒之火变得更加明亮。Flamme Dorée – 金色火焰 – 在丰富的传统和现代创新之间取得了完美的平衡。这款重新设计的经典产品具有清新、闪亮的光泽和带有淡金色饰面的标志性不锈钢把手。这种充满活力、熟悉且全球公认的庆祝色调，在向过去致敬的同时，也照亮了通往未来的道路。
自 1925 年以来，圆形标志性铸铁炖锅由法国工匠采用最优质的材料手工打造，因其完美的设计和卓越的保温性能而备受喜爱，可锁住水分和风味，从炉灶到烤箱再到餐桌，都能烹制出卓越的菜肴。经久耐用，易于清洁的鲜艳瓷釉无需调味，可最大限度地减少粘附，并且可用洗碗机清洗。
Le Creuset 酷彩在大约一个世纪前生产了第一款搪瓷铸铁炊具，其原始铸造厂至今仍在运营，15 位熟练的工匠在那里对每一件产品进行手工检查。这种最精湛的烹饪工艺传统，与最新的舒适性和功能性创新相结合，使 Le Creuset 酷彩在美观和品质方面都无与伦比。
特点
- 焊接不锈钢旋钮，带淡金色饰面，Flamme Dorée 独有
- 金色的微光由天然矿物质形成，就像某些石头和岩层中发现的发光条纹一样。通过创新的工艺和多年的测试，我们已将多层颜色与这些吸光矿物质结合，为饰面增加了深度和维度，同时创造出充满活力、璀璨夺目的光芒。
- 搪瓷铸铁提供卓越的传热和保温性
- 开箱即用，无需调味
- 易于清洁且耐用的搪瓷可抵抗暗沉、染色、碎裂和开裂
- 浅色光滑的内胆搪瓷便于监控烹饪进度
- 紧密贴合的锅盖专门设计用于循环蒸汽并将水分返回到食物中
- 把手和宽环形手柄专为方便提起而设计
- 兼容所有炉灶，烤箱安全温度高达 500°F
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容量：4 1/2 QT
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直径：12 3/4"（含把手）
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高度：6 1/2"（含锅盖）
非常适合：
搪瓷铸铁
自 1925 年以来，Le Creuset 酷彩铸铁因其强度和耐用性而闻名。每一件产品都单独在砂模中铸造，然后由法国工匠手工检查，代表着丰富的传统，并延续了持久、真实的设计传统。
保温性
铸铁缓慢均匀地将热量分布到整个容器中，使其成为所有形式烹饪的理想选择，无论是慢炖、烘烤、煎烤、翻炒还是烘焙。
光滑内胆搪瓷
我们烤箱和炖锅的玻璃状饰面可促进焦糖化，抗染色并防止粘连，使清洁变得容易。
可用洗碗机清洗
法国制造
- 内部尺寸：长 11.0 英寸，宽 11.0 英寸，高 4.7 英寸，深 11.0 英寸
- 长 14.8 英寸，宽 11.7 英寸，高 7.2 英寸
