搪瓷铸铁典藏方形烧烤盘将户外烧烤的美味带入室内。内表面采用黑色缎面珐琅，无需对原铸铁进行传统的养护。该珐琅专为更高表面温度的烹饪而配制，随着时间的推移会形成一层天然的保护层，非常适合煎烤。高高的棱纹能留下完美的烤痕，并能让多余的脂肪和油脂从食物中排出。环形手柄便于操作整个锅具，两侧的倾倒口可实现无滴漏倾倒。

自 1925 年以来，Le Creuset 搪瓷铸铁炊具由法国工匠采用最优质的材料手工打造，以其完美的设计和卓越的保温性能而备受喜爱，无论是炉灶、烤箱还是餐桌，都能带来卓越的烹饪效果。瓷质珐琅经久耐用，无需养护，最大限度地减少粘连，并且可用洗碗机清洗。

特点

搪瓷铸铁提供卓越的受热均匀性和保温性
开箱即用，无需养护
易于清洁且耐用的珐琅能抗钝化、抗染色、抗碎裂和抗开裂
浅色光滑内珐琅便于监控烹饪进度
紧密贴合的锅盖专门设计用于循环蒸汽并将水分返还给食物
符合人体工程学的旋钮和手柄设计便于提起
市面上每夸脱重量最轻的铸铁锅具
兼容所有炉灶，烤箱安全温度高达 500°F
可用洗碗机清洗，可用金属厨具
尺寸：10 1/4 英寸
长度：17 1/4 英寸（含手柄）
高度：1 3/4 英寸

搪瓷铸铁

自 1925 年以来，Le Creuset 铸铁产品以其坚固耐用而闻名。每件产品都单独在沙模中铸造，然后由法国工匠手工检查，代表着丰富的传承，并延续了持久、真实的传统设计。

保温性

铸铁能缓慢均匀地将热量分布到整个器皿中，使其成为所有烹饪形式的理想选择，无论是慢炖、烘烤、煎烤、炒菜还是烘焙。

光滑的内层珐琅

我们烤箱和炖锅的玻璃状表面能促进焦糖化，抗染色，并防止粘连，便于清洁。

黑色内层珐琅

我们煎锅的黑色内层专为高温烹饪配制，无需养护。

搪瓷铸铁

保温性

光滑的内层珐琅

黑色内层珐琅

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