{"product_id":"wusthof-classic-hollow-edge-craftsman-7","title":"Wüsthof Classic Hollow Edge 工匠刀 - 7 英寸","description":"\u003cp style=\"float: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1741\/5681\/files\/wusthoficon_36f3bade-f873-4176-aac9-e3b5d3334a1d_small.png?v=1486601429\" style=\"float: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCraftsman系列刀具的设计灵感来源于“从农场到餐桌”的烹饪理念，融合了主厨刀、弯骨刀和切片刀的特点，是一款混合型刀具。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e刀片由一整块高碳无 Stain 钢锻造而成，采用 WÜSTHOF 独有的 PEtec（精密磨刃技术）进行磨砺，确保刀片锋利度提高 20%，边缘保持性提高一倍。宽大的刀腹有助于摇摆切割，尖细的刀尖便于在关节周围灵活操作，实现剔骨和去皮，而凹形刀刃设计则可实现平稳、精确的雕刻和切片。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e刀柄\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e长度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e4.4 英寸\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e材料\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e弹性合成材料手柄，铆接\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem; width: 99.9202%; height: 161.997px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6007px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 67.2129%; height: 19.6007px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 32.8084%; height: 19.6007px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.599px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 67.2129%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cstrong\u003e生产工艺\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 32.8084%; height: 35.599px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.599px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 67.2129%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e方法\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 32.8084%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e锻造\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.599px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 67.2129%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e洛氏硬度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 32.8084%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e58 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.599px;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 67.2129%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e原产国\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\" style=\"width: 32.8084%; height: 35.599px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e德国\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e刀片\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e长度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e7 英寸\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e宽度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e1.6 英寸\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e适用于\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e蔬菜、肉类\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e餐具\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e类型\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCraftsman\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e系列\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e经典系列\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-highlights\"\u003e\n\u003cstrong class=\"arialTxt\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50211217342784,"sku":"2251","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1741\/5681\/files\/Screenshot2025-01-28at1.00.52PM.png?v=1762444448","url":"https:\/\/sfeldmanhousewares.com\/zh\/products\/wusthof-classic-hollow-edge-craftsman-7","provider":"S. 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