{"product_id":"wusthof-classic-8-hollow-edge-carving-knife","title":"Cuchillo de trinchar Wusthof Classic de 8\" con filo alveolado","description":"\u003cp style=\"float: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1741\/5681\/files\/wusthoficon_36f3bade-f873-4176-aac9-e3b5d3334a1d_small.png?v=1486601429\" style=\"float: left;\"\u003e\u003c\/strong\u003eLa colección más vendida de WÜSTHOF por generaciones, los cuchillos CLASSIC de espiga completa están forjados con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable exclusivo de alto contenido de carbono. Los cuchillos CLASSIC presentan un nuevo diseño de mango hecho de un material sintético altamente duradero, Polioximetileno (POM), que tiene una estructura molecular más compacta para resistir la decoloración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003eEl cuchillo para trinchar CLASSIC de 8\" tiene una hoja más larga y estrecha que un cuchillo de cocina. Esto permite que el cuchillo corte limpiamente a través de las carnes. La punta afilada está diseñada para ayudar a separar la carne del hueso. El borde hueco está diseñado con hendiduras verticales uniformemente espaciadas, que crean pequeñas bolsas de aire entre la hoja y los alimentos. Estas pequeñas bolsas de aire empujan suavemente los alimentos fuera de la hoja y reducen la fricción y el arrastre. Este cuchillo permite a los cocineros preparar sin esfuerzo una amplia variedad de productos frescos, incluyendo vegetales con almidón como las papas, que tienden a adherirse a la hoja de un cuchillo. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-highlights\"\u003e\n\u003cstrong class=\"arialTxt\"\u003eCaracterísticas destacadas del producto:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul id=\"arialTxtul\"\u003e\n\u003cli\u003eForjado con precisión a partir de una única pieza de acero inoxidable de alto contenido de carbono.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiga completa con tres remaches en el mango para un control preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología de borde de precisión (PEtec) produce una hoja un 20 % más afilada con el doble de retención del filo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemplado a 58⁰ Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de polioximetileno (POM) cómodo y muy duradero con un aspecto y tacto tradicionales, con nuestro logotipo rojo del Tridente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoleto completo y protector de dedos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul id=\"arialTxtul\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38922229898,"sku":"2226","price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1741\/5681\/products\/4524-7-20_2.jpg?v=1759251345","url":"https:\/\/sfeldmanhousewares.com\/es\/products\/wusthof-classic-8-hollow-edge-carving-knife","provider":"S. Feldman Housewares","version":"1.0","type":"link"}